Page 69 - Demo

69Al norte de la ciudad de Val%u00e8ncia, se encuentra una comarca creada por el Turia, asentada sobre tierras aluviales junto al mar y que es un paisaje %u00fanico en el mundo por la fertilidad y la distribuci%u00f3n del agua, regulada y legislada, desde tiempo inmemorial. La huerta de Val%u00e8ncia se extiende desde Puzol hasta la Albufera, y se divide seg%u00fan est%u00e9n en la parte septentrional del r%u00edo (Horta Nord) o en la parte meridional (Horta Sud). Este extraordinario paisaje, de horizontalidad infinita, es obra del hombre y naci%u00f3 en la %u00e9poca del imperio romano cuando se fund%u00f3 la ciudad de Valentia como centro estrat%u00e9gico para el descanso e hibernaci%u00f3n de los soldados en sus campa%u00f1as sobre la pen%u00ednsula ib%u00e9rica. All%u00ed introdujeron cultivos como los cereales, olivos y vi%u00f1edos que fueron evolucionando complet%u00e1ndose con otras especies. Es en la Edad Media, durante la %u00e9poca isl%u00e1mica, cuando se crea la infraestructura de regad%u00edo que hoy conocemos. Azudes, acequias, peque%u00f1as presas y partidores, llevaban el agua hasta el %u00faltimo rinc%u00f3n de tierra. Junto a los campos y las acequias surgieron las alquer%u00edas y barracas cuya arquitectura puede verse todav%u00eda hoy a pesar del crecimiento urbano.