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de la seda, al arte contempor%u00e1neo, el vino o la fotograf%u00eda. En Sisternas (Requena), en Fuenterrobles o en Sinarcas encontrar%u00e1s colecciones de muebles, enseres, herramientas, ornamentos, ropajes y aperos donados por los propios vecinos para que la memoria no quede en el olvido.GASTRONOM%u00cdA_La cocina tradicional de Tierra Bobal es de alma castellana. Una cocina sabrosa, contundente y tambi%u00e9n sorprendente, que aprovecha todo lo que da la tierra. La matanza permit%u00eda a las familias comer carne durante meses, mientras hubiera embutido, costillas y lomo en las orzas. Una larga ristra de productos como las longanizas, las morcillas, los chorizos, el perro, la g%u00fce%u00f1a o el lomo, que han dado lugar a Ferias como la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, declarada de inter%u00e9s tur%u00edstico auton%u00f3mico.Las frutas y verduras, frescas en temporada y en conserva el resto del a%u00f1o; en casa, puchero, y en el campo, almortas, migas ruleras, ajoarriero y gazpachos, cuando hab%u00eda caza. Hoy preferimos el embutido y el cordero a la brasa y los postres, Torta de magras y sardina